Ακόμη μία πρωτιά για την Ελλάδα και το περιοδικό CoffeeNet. Κάθε χρόνο
και ένα Παγκόσμιο πρωτάθλημα στον καφέ. Πέρσι με τον Τάσο, φέτος με την
Χριστίνα…
Η Χριστίνα Κουμπούνη και ο Γιώργος Καλαϊτζής υποδυόμενοι το γαμπρό και τη νύφη απέσπασαν το πρώτο βραβείο στο Παγκόσμιο Διαγωνισμό Παρασκευής Καφέ με Μπρίκι (Ελληνικού καφέ) αναβιώνοντας ένα παλιό ελληνικό έθιμο όπου η νύφη προκειμένου να παντρευτεί τον καλό της έπρεπε να αποδείξει στους συγγενείς του ότι ήταν άξια να παρασκευάσει ένα ποιοτικό φλιτζάνι ελληνικού καφέ. Κατά κοινή ομολογία όλων των κριτών η Χριστίνα Κουμπούνη κρίθηκε ως άξια σύζυγος, και «παντρεύτηκε» τον αγαπημένο της
Γιώργο Καλαϊτζή που την συνόδεψε στο
πρόγραμμά της. Ο διαγωνισμός πραγματοποιήθηκε στη Κολωνία της
Γερμανίας στα πλαίσια της ετήσιας έκθεσης και των παγκόσμιων
πρωταθλημάτων για τον καφέ που διοργανώνει ο Specialty Coffee
Association of Europe.
Στο διαγωνισμό συμμετείχαν 12 χώρες από όλο τον
κόσμο (Αυστρία, Ιρλανδία, Τουρκία, Βέλγιο, Αγγλία, Αυστραλία, Γερμανία
Λετονία, Εστονία, Ιταλία, Τσεχία) αλλά η Χριστίνα έκλεψε την παράσταση
με την άψογη τεχνική της καθώς και με την πρωτότυπη και πολύ γευστική
συνταγή του ελληνικού με το χειροποίητο ροδόνερο που παρασκεύασε.
